一年之计在于春，防疫不松抓春耕。2020年2月26日，茶学院院长吕立堂带领专业教师刘建军、汪艳霞、代新龙等人组成的茶产业专家团队赴学院党建扶贫点——贞丰县长田镇指导春茶生产。
2月26日上午，一到长田镇，专家团队就长田镇春茶生产取得的成绩与存在的问题与相关负责人进行了交流。长田镇张国芳书记说，“在茶学院的长期帮助下，长田镇的茶产业已经取得了很好的成绩。开春以来，在一手抓疫情防控，一手抓春耕生产的两场战役中，受疫情影响，长田镇的茶叶产销受到一定影响，春茶销量和去年相比，略有下降。但镇政府积极帮助合作社和茶农通过线上销售，尽量降低疫情带来的影响，特别是茶学院去年帮助联系的山东茶叶销售商，发挥了很大作用，今年生产的2万斤名优绿茶的全部销往山东市场，截至目前，已为农民创收500万元以上。但是，在茶叶生产中还存在一些问题。”
带着问题，茶学院团队一行先是实地调研了长田镇茶树育苗基地，随后，深入甘田村的15家龙井茶加工作坊，对小作坊的茶叶加工开展了现场技术培训。刘建军和汪艳霞老师，针对如何提高茶叶的卖相和品质，分别对茶青采摘方式和摊青方式进行了技术指导。同时，刘建军老师指出，要根据不同茶叶品种的适制性不同，开展不同茶叶的加工；例如，长田镇早春的乌龙早适合用于加工成扁形茶，而芽头肥壮的品种适合用来做翠芽。茶农们在我院茶产业专家的现场指导下，现场改进自己在茶叶的加工问题，并表示有信心提高茶叶的整体质量。
茶产业团队针对长田茶产业当前面临的问题和未来的发展，提出了三点建议：一是近期茶学院专家将重点对长田镇茶农进行茶叶的采摘、茶叶的加工方面开展技术培训，制定茶青采摘和茶叶加工标准，改变当前茶叶品质不均问题；提升茶农的茶叶加工水平，特别是学会各式各类品种茶叶加工问题，根据品种试制性原则，生产出翠芽、毛尖、红茶等各类茶叶。二是茶学院将协助长田镇尽快开展茶苗培育基地的建设，为从育苗到生产再到茶叶销售产业链的规划做准备。三是建议长田镇引进新品种，注重品种选择，不要局限于单一品种。服务团的意见得到了长田镇张书记和相关工作人员的高度认可，将于近期组织好茶农尽快开展培训工作。
