2026年4月15日,贵州大学茶学院院长刘建军、教研室主任陈涛林及张静三位老师一行,先后前往三都县、黎平县及雷山县多家茶企,看望正在开展生产与教学实习的本科学生,并围绕企业生产加工技术、产品品质提升及产教融合等开展现场指导。
上午,刘建军院长一行抵达贵州三都阳皓农业科技有限公司(图1),与在此实习的11名学生进行了座谈交流。刘院长勉励学生珍惜实习机会并摆正心态,做到“多看、多问、多学、多思考”,将课堂理论与企业实践紧密结合,为以后毕业步入社会奠定基础;陈涛林主任鼓励学生培养宏观思维,深入理解生产车间全流程管理及企业运营模式;张静老师希望学生持续坚持,培养乐观心态,保证人身安全,不仅要提升专业实践技能,更要积累为人处事的经验。随后,学生们逐一发言,分享实习收获并提出遇到的困难,学院老师与企业负责人现场沟通,及时协调解决。座谈结束后,团队参观了企业白茶生产可调节光照的萎凋车间、刺梨果冻干及刺梨红茶包装车间,品鉴了企业新开发的刺梨红茶,并就其冲泡技艺及茶叶感官品质进行深入探讨;茶学院老师团队针对白茶和刺梨红茶的加工工艺优化及品质提升,以及后期利用夏秋茶原料开发抹茶产品,提出了具体的发展建议。




图1 刘建军院长一行与三都阳皓茶企生产实习学生座谈交流及车间参观
下午,刘建军院长一行先后前往黎平先蝉之声农业发展有限公司、雷山县毛克翕茶业有限公司和苗家春茶业有限公司(图2),继续看望实习学生,详细了解学生的工作进展、心理动态及生活情况,协调解决实际问题。同时,在各企业深入了解今年春茶生产状况及加工中遇到的技术难题;如针对银球茶因气温波动导致干茶色泽变深变暗的问题,刘院长等老师建议企业在保持传统工艺特色的基础上,改进升级智能化生产设备及温湿度控制室,以稳定产品品质,提升市场竞争力。




图2 刘建军院长一行看望黎平、雷山县茶企生产实习学生及参观银球茶生产
此次走访不仅了解了2023级生产实习本科生的工作、生活及心理近况,帮助解决学生实习中遇到的实际困难,鼓励学生在保证安全的前提下继续坚持吃苦耐劳、勤学好问,直至实习结束;还为企业生产技术改进提供了专业指导,进一步深化了校企合作,有力推动了产教融合与茶产业高质量发展。
图文:张静
一审:王 振
二审:刘建军
三审:薛 伟

